Шарм-эш-Шейх, Египет

Погода в октябре: температура воздуха держится на отметке около 30 °С, воды — до 26 °С.

Правила въезда: визу можно получить по прибытии, либо заранее оформить однократную электронную. Стоимость визы на 30 дней — 25 долларов. Для туристов, которые планируют отдыхать меньше 15 дней и только на Синайском полуострове, въездной документ бесплатен.

Как добраться: из Москвы в Хургаду билет на прямой рейс в середине октября обойдётся в 30 000 рублей в одну сторону, с пересадкой в Стамбуле — около 20 000 рублей.

Несмотря на то, что купальный сезон в Египте длится круглый год, летом на курортах страны стоит невыносимая жара, а зимой бывают дожди, сильный ветер и прохладное море. Зато в октябре как раз самый разгар бархатного сезона. Можно отправиться на экскурсию к пирамидам, вдоволь купаться в тёплом море и нырять с аквалангом.

Тем, кто не прочь пожариться на солнце, рекомендуем присмотреться к курорту Шарм-эш-Шейх на Синайском полуострове. Здесь на пару градусов теплее, чем в остальных регионах страны.

Плюсы: тёплое море, более комфортная погода для прогулок и экскурсий в отличие от лета, идеальное время для занятия дайвингом.

Минусы: высокие цены на проживание и перелёт, меньше разнообразия среди фруктов в сравнении с летним сезоном, по-прежнему много туристов, короткий световой день, по вечерам становится прохладнее — стоит брать с собой тёплые вещи.

Паттайя, Таиланд

Погода в октябре: температура воздуха — до 31 °С, воды — до 29 °С.

Правила въезда: без визы можно находиться в Таиланде до 60 дней.

Как добраться: из столицы прямой рейс есть до Бангкока — билет на него выйдет в 35 000 рублей, оттуда до Паттайи ехать 150 км.

Октябрь считается переходным месяцем между сезоном дождей и сухим периодом в Паттайе. В это время дождей становится меньше, чем летом, можно купаться с комфортом, созревают местные фрукты. Цены на отдых ещё не взлетели, а туристов едет на так много по сравнению с ноябрём и зимними месяцами.

Поклонникам классического пляжного отдыха тут может не так понравиться — береговая линия не столь живописная, как на курортах того же Пхукета. Однако в Паттайе точно есть на что посмотреть — различные музеи, храмы, парки, среди них тропический парк Нонг Нуч. За острыми ощущениями можно прыгнуть с парашютом или с тарзанки, а чтобы проникнуться местным колоритом — отправиться на Плавучий рынок.

Плюсы: низкие цены, множество местных фруктов, комфортная погода, большое количество активностей и развлечений, немного людей.

Минусы: море бывает мутное и с водорослями, периодически идут дожди, случаются ветра и штормы, ощущается духота из-за повышенной влажности.

Остров Ваадху, Мальдивы

Погода в октябре: температура воздуха — до 30 °С, воды — до 29 °С.

Правила въезда: без визы можно находиться до 90 дней. За 96 часов до вылета необходимо заполнить декларацию о состоянии здоровья.

Как добраться: прямой рейс из Москвы «Аэрофлотом» в одну сторону — 35 000 рублей, с пересадками — 24 000 рублей.

У многих Мальдивы ассоциируются исключительно с пляжным отдыхом на роскошной вилле с выходом к бирюзовой воде. На самом деле на островах можно попробовать множество развлечений: сёрфинг (октябрь идеально подходит, чтобы встать на доску), плавание с акулами, кормление скатов, ночная рыбалка. А насладиться островами можно без удара по бюджету.

Светящийся планктон — уникальное и завораживающее явление, которое можно встретить на Мальдивах по ночам. Такие «звёздочки» есть на многих островах государства. Самое красивое представление смотри на небольшом, но популярном среди туристов острове Ваадху. Он, как, впрочем, и все Мальдивы, славится своими белоснежными пляжами и лазурными лагунами.

Плюсы: разнообразие шикарных отелей, эксклюзивный отдых, цены ниже по сравнению с ноябрём.

Минусы: переменчивая погода, бывает душно, могут идти ливни, но чаще по ночам, периодически бушуют ветра.

Фуджейра, ОАЭ

Погода в октябре: воздух — до 35°С, вода — до 30°С.

Правила въезда: виза не нужна на поездку менее 90 дней.

Как добраться: из Москвы до Абу-Даби «Победой» долететь без пересадок можно за 12 000 рублей в одну сторону, до Дубая — за 14 000 рублей.

Осенью в Эмиратах менее жарко, чем летом, но без кондиционера всё равно не обойтись. Прохладнее всего в эмирате Фуджейра (или Эль-Фуджайра) на Индийском океане. К тому же тут зелено и красиво, а окружают этот регион горы Хаджар. Курорт славится своими песчаными пляжами и дайвингом.

В Дубае в октябре не менее интересно — кажется, здесь есть всё: от шопинга и ресторанов до крытого горнолыжного курорта Ski Dubai. Вдруг захочется покататься на лыжах после утреннего заплыва в Персидском заливе? Для спокойного семейного отдыха отлично подойдёт уютный Абу-Даби.

Плюсы: высокий уровень сервиса, множество развлечений и мероприятий, очень тёплая вода, гулять становится комфортнее — особенно по вечерам.

Минусы: дорого, вместе с тобой отдыхают толпы туристов, на улице днём всё равно жарко

Гавана, Куба

Погода в октябре: воздух — до 31°С, вода — до 30°С.

Правила въезда: без визы можно находиться до 90 дней.

Как добраться: из столицы до курорта Варадеро прямой рейс стоит около 46 000 рублей в одну сторону.

Октябрь — самое время, чтобы понежиться на солнышке и насладиться купанием в океане изумительного аквамаринового цвета. Дождей становится меньше, вода комфортной температуры и спокойная. Рекомендуем также съездить до одного из национальных парков, попробовать парусный спорт и ловлю голубого марлина.

В середине осени на Кубе проходят сразу несколько фестивалей — музыкальный, театральный, балетный, хоровой. На улицах Сантьяго-де-Кубы и Гаваны можно послушать концерты, посетить мастер-классы и просто приятно провести время. Кроме этого, 10 октября кубинцы отмечают День независимости — запускают фейерверки, отовсюду становится слышно живую музыку. Вся страна погружается в атмосферу масштабного праздника.

Плюсы: доступные цены на острове, после низкого сезона открываются рестораны.

Минусы: долгий и дорогой перелёт, для экскурсий и продолжительных прогулок всё ещё душно, бывают дожди

Анталья, Турция

Погода в октябре: воздух — до 26 °С, вода — до 25 °С.

Правила въезда: без визы в Турции можно находиться до 60 дней.

Как добраться: из Москвы до аэропорта Анталии есть много прямых перелётов — от 14 000 рублей в одну сторону.

На Средиземноморском побережье Турции в середине осени завершается бархатный сезон. И если летом сюда приезжают ради отдыха у воды на красивых пляжах, в октябре наступает идеальная пора, чтобы разбавить отпуск прогулками по городу и осмотром достопримечательностей. Рекомендуем съездить до руин древнего города Перге и взглянуть на сохранившиеся колонны с мозаиками, античные ворота, бани с мраморной отделкой.

По вечерам уже становится прохладно, поэтому не забывай брать с собой лёгкую ветровку, да и зонтик тоже не будет лишним. В дождь, чтобы не терять время, отправляйся на знакомство с подводным миром в океанариуме Анталии. Именно здесь находится самый большой аквариум-тоннель длиной 131 метр.

Плюсы: комфортная погода, ещё можно купаться в море, при этом нет зноя, отличное время для экскурсий, удобный прямой перелёт из разных городов России, разнообразие отелей и развлечений.

Минусы: в конце октября становится холодно, могут быть дожди.

Остров Джерба, Тунис

Погода в октябре: воздух — до 28°С, вода — до 26°С.

Правила въезда: без визы можно находиться до 90 дней.

Как добраться: прямых рейсов до городов Туниса из Москвы нет. До аэропорта Карфаген добраться можно с пересадкой в Стамбуле за 25 000 рублей в одну сторону. При путешествии в Монастир и Джербу пересадок придётся сделать минимум две.

Осенью в Тунисе понравится как любителям загорать и купаться, так и активным туристам. В октябре погода комфортна для путешествий по пустыне Сахара и прогулок по древним городам (Карфаген, Керкуан, Дугга). Сильная жара в это время уже сходит на нет. Теплее всего будет на острове Джерба — сюда едут те, кто предпочитает погреться по максимуму. Лучшие пляжи с мягким песком находятся на северо-востоке острова. Там же расположен и популярный пляж Сиди-Мехрез протяжённостью в 17 километров. Отдыхать на диких участках побережья тут не стоит, так как дно может быть илистое, глиняное.

Советуем съездить до городов Меденин и Матмата или окрестностей Татавина — в этих местах снимались легендарные «Звёздные войны». Природа и атмосфера Туниса идеально сыграли роль родной планеты Люка Скайуокера.

Плюсы: прозрачное море, отличные пляжи, местный колорит, древние достопримечательности.

Минусы: сложно и дорого добираться, может быть прохладно и дождливо, персонал часто плохо говорит по-английски.

Диана Акчурина  ostrovok.ru

1. Тунис  От 54 тыс. RUB на 7 дней.

Тунис становится все более популярным среди россиян: туристов привлекают теплое море, экскурсии к историческим памятникам, а также месту съемок «Звездных войн», широкие пляжи с мелким песком, отели с большой территорией, талассотерапия. Взрослые предпочитают отдыхать в Джербе или Махдии, молодежь тусуется в Суссе, а семьи с детьми облюбовали Хаммамет. При выборе гостиниц рекомендуем рассматривать варианты не ниже 4* и со свежим ремонтом, чтобы не угодить в заведение, сохранившееся в первозданном виде с колониальной эпохи

2. Греция От 70 тыс. RUB на 7 дней

В Грецию обычно приезжают не только для того, чтобы валяться на пляже, а еще и поездить по стране, поэтому отелей «все включено» там не так много. Однако если вы выберете all Inclusive, то не прогадаете. На столе всегда будут свежие блюда национальной кухни с овощами и фруктами, сыром и оливками. Днем можно заниматься спортом и кататься на велосипедах, а вечером отплясывать сиртаки на буйных вечеринках. Греки — не любители активной анимации, но не только поэтому стоит делать вылазки из отеля: в стране сотен островов множество красот, достойных внимания.

3. Доминиканская Республика от 143 тыс. RUB на 10 дней)

Райские острова с пальмами и белыми пляжами на фоне лазурного моря словно специально созданы для полнейшего расслабления. Поэтому формат «все включено» очень органично соответствует стилю отдыха в Доминикане. Что может быть лучше, чем наслаждаться жизнью и ни о чем не заботиться? Три раза в день там подают блюда карибской кухни со свежими тропическими соками, а в баре у бассейна наливают ароматный местный ром. Спа-процедуры — вишенка на торте многочисленных удовольствий этого полюбившегося россиянам курорта

4. Мексика

От 159 тыс. RUB на 10 дней

Если бы Мексика была не так далека, она бы наверняка посоперничала с Турцией на поле пакетного отдыха. Мексиканские отели тоже предлагают комфортабельные номера, безлимитное питание и алкоголь, увлекательные экскурсии и развлечения. Ради роскошных пляжей, дайвинга, серфинга и впечатляющих достопримечательностей не жалко провести 12 часов в воздухе. На другой конец Земли имеет смысл ехать не менее чем на 10 дней, чтобы успеть отдохнуть от перелета и привыкнуть к разнице во времени

5. Мальдивы

От 255 тыс. RUB на 10 дней

Мальдивы ассоциируются с краем света, куда можно убежать от забот и погрузиться в наслаждение природой и уединенностью. Поразительная чистота воды, белоснежные пляжи с шелковистым песком, разнообразный подводный мир и высокий сервис позволяют ощутить себя там максимально комфортно. На многочисленных островках архипелага разбросаны сотни отелей, работающие по стсиеме «все включено»: а как же иначе, если на острове ничего нет, кроме гостиниц. All Inclusive по-мальдивски — это трехразовое питание, вино и коктейли, а также экскурсии на выбор. В дополнение иногда идут рестораны а-ля карт за отдельную плату.

Источник: Glamour. tonkosti.ru

Когда нестерпимо хочется махнуть куда-нибудь на денёк или на пару недель, а времени на визовые формальности ну абсолютно нет, не будем отчаиваться: в мире полно стран, где гражданам России искренне рады, то есть не требуют никаких разрешительных штампов в паспорте. Список безвизовых государств для нашего брата немаленький (более пятидесяти направлений!), и, что отрадно, он постоянно растёт. В числе недавних «приобретений» — Босния и Герцеговина, а с нового года — и Южная Корея. При таком раскладе всё, что останется сделать внезапному и счастливому туристу — купить тур, собрать чемодан и отбыть в аэропорт — навстречу отдыху, приключениям и хорошему настроению. Куда отправиться прямо сейчас — об этом в нашем дайджесте.


Кто на новенького

Свежеиспечённая безвизовая для россиян Босния и Герцеговина приглашает на отдых круглый год — летом здесь разъезжают с экскурсиями по средневековым городам и весям, лечатся на минеральных источниках и отдыхают на скромном, но очаровательном кусочке побережья Адриатики, а зимой в придачу к «экскурсионке» катаются на лыжах. Ещё это уникальное направление для балканского паломничества — в деревушке Медугорье некогда произошло явление Девы Марии шестерым детям. Совсем скоро сюда стартуют прямые рейсы «Московии», что ещё более приблизит и без того близкую нам балканскую страну — а пока, чтобы подготовиться к босне-герцеговинскому сезону, советуем почитать соответствующий раздел нашего сайта.

Недорого и экзотично

Уже практически ставший зимней всесоюзной здравницей Тунис продолжает пользоваться устойчивым спросом желающих помолодеть в талассоцентрах, увидеть Сахару и Карфаген, а также отдохнуть без пыла-жара на Средиземном море. Дополнительный приятный момент — отечественных туристов здесь ждут и всячески завлекают: привлекательными ценами на несезонный отдых, русскоговорящим персоналом в талассоцентрах и — самое главное — отсутствием необходимости получать визу. На границе достаточно предъявить паспорт и туристический ваучер — и «силь ву пле, гости дорогие» (второй язык в стране, напомним, французский). Для активных же туристов осень — самое подходящее время для того, чтобы отправиться на несколько дней с караваном в Сахару.
В гости к Фиделю

«Небо надо мной — как сомбреро», хочется затянуть немедленно, как только к самолёту, приземлившемуся в аэропорту Гаваны, подадут трап. Щедрая, улыбающаяся и всегда солнечная Куба — одно из лучших направлений для осенне-зимнего отдыха по ту сторону океана. Невзирая на довольно солидные финансовые затраты, Остров свободы с годами лишь приобретает популярность на российском рынке. Туры на Кубу влекут романтиков, любителей экзотики и активного отдыха, ценителей природных красот и всех тех, кому не дают покоя по ночам видения Караибских морей, пиратских шхун и буйной зелёной растительности в окружении тишайших изумрудных вод. А благодаря мудрой политике Фиделя «руссо туристо» могут въезжать на остров без визы и оставаться здесь месяц.

Дивные острова

Название «Мальдивы» явно произошло от слова «диво» — и удивляться здесь действительно есть чему. Фантастически красивая природа островов Индийского океана, уединение и тишина, безупречный сервис и масса дополнительных приятных фишек в виде изумительных условий для дайвинга, сноркелинга и водных видов спорта. Понятно, что при таких райских данных Мальдивские острова просто не могли омрачить себе репутацию требованием каких-то непонятных виз! В общем, похвальному желанию тратить здесь деньги ничто не мешает — даже паспорт, и тот должен быть действителен лишь в течение поездки без всяких «запасов». Кстати, Мальдивы пользуются заслуженной славой и ещё с одной стороны — как свадебное направление. Опять-таки никаких обличающих документов при этом не выдаётся, так что сочетаться браком в раю можно хоть каждый год.
В Азию!

Географически близкая к дальним рубежам нашей необъятной Южная Корея имеет массу преимуществ. Всё в Стране утренней свежести хорошо: великолепная природа — да не какая-нибудь там буйная, а тщательно ухоженная на просторах национальных парков и грамотно разбитых садов, отличные возможности для лечения — натурального в целебных горячих водах термальных источников и «человеческого», в руках классных специалистов известных мировых клиник; равно замечательные курорты пляжные и горнолыжные и целая россыпь многочисленных достопримечательностей и архитектурных памятников: буддийских монастырей, храмов, библиотек и музеев. С нового года визы в Южную Корею для граждан России отменяются — так что «заморочки» с отдыхом будут сведены к минимуму: купил билет — и вперёд!

Читать полностью: http://tonkosti.ru/

В самую горячую отпускную пору мы решили поговорить о тех странах, куда чаще всего устремлены взоры и помыслы «руссо туристо» — о государствах, которым выпало счастье купаться в ласковых волнах Средиземного моря. Чего только нет на его хлебосольных берегах: и растительный отдых в шлёпанцах и купальнике, и интересные экскурсии по достопримечательностям, и аутентичные предметы сувенирного интереса, и богатые возможности для изучения иностранных языков «с погружением», и жутко вкусная, а главное полезная средиземноморская кухня, на чьих блюдах взращено не одно поколение долгожителей.

Из прочих приятных бонусов направления — короткий перелёт (до большинства курортов можно долететь не более, чем за 4 часа), объединённый визовый режим (мы о Шенгене), а в некоторых случаях — и вовсе отсутствие визовых формальностей. Кроме прочего, Средиземное — наиболее финансово доступное из курортных заграничных морей — найти здесь отдых можно, начиная от 200 EUR «с носа».
Море шумное

У Греции, Египта и Турции нет никаких проблем с посещаемостью — туристы ездят сюда охотно, часто и помногу. Для этого, надо признать, есть все основания: отели на любой кошелёк, немаленькой протяжённости береговая линия и примечательная «экскурсионка» в комплекте — если бездельное лежание на пляже вдруг наскучит. Минус направлений — разве что чересчур ярко выраженная любовь соотечественников, порой не позволяющая почувствовать себя «там, у них» и дарящее нежелательное на отдыхе ощущение «в деревне у тёти Маши». Зато любопытных «фишек» хоть отбавляй: загадки Пирамид и гора Моисея, шуб-туры и паломничество на Афон, детские лагеря и прогулки по Стамбулу.

Море тихое

Было бы неправильным думать, что Средиземное море — это сплошной шум, гам и круглосуточный тарарам. Возьмём для примера его северо-восточные края — в Албании и Хорватии можно всласть наотдыхаться в благословенной тишине. Живописное побережье, где песчаные пляжи перемежаются скалистыми участками (а для нелюбителей стряхивать песок со ступней — и стопроцентная галька), предупредительный сервис в стиле «силь ву пле, гости дорогие», прекрасная кухня со столь ценным славянским размахом и неплохие достопримечательности в окрестностях придутся по душе тем, кто ищет релакс-отдых на берегу. Особняком стоит древняя Мальта — в придачу к отличным пляжам здесь имеются великолепные возможности для агротуризма и изучения английского.
Море-экзотика

Европейский сервис с восточным колоритом — это о побережье Северной Африки. Именно здесь можно ощутить пряную смесь культур и традиций Востока и Запада, великолепно отдохнуть на пляже, закупить экзотические сувениры и полакомиться всеми этими лукавыми гастрономическими штучками: точёными сладостями и ароматными кускусами. Куда поехать? Конечно же в Тунис и Марокко — среди всех стран Магриба они сумели извлечь наибольшую туристическую выгоду: настроить отличных отелей, обустроить побережье и очаровать заморских гостей флёром Востока.

Море-не для всех

Как быть, если хочется помочить ноги в средиземных водах, но в то же время нет никакого желания идти проторённой тропой многих тысяч соотечественников? Порекомендуем обратить внимание на самые «нетуристические» страны региона — нет-нет, в Ливию мы пока что ехать не предлагаем, зато её сосед Алжир вполне подойдёт для вояжа на море не-как-у-всех. Смелому и искушенному путешественнику эта страна являет почти фантастическое великолепие ландшафтов и деяний рук человеческих. В придачу, здесь как нигде на планете можно ощутить всю мощь пустыни Сахара — почти 80 % территории Алжира покрыто её песками.
Таки-море

Ну и наконец, но не в последнюю очередь, представляем самую консервативную и современную, шумную и философствующую страну Средиземноморья — Израиль. Его пляжи — выше всяких похвал, ночная жизнь — одна из самых бурных на Ближнем Востоке, достопримечательности — сплошь древнейшие (и их здесь просто сумасшедшее количество). Да, чуть не забыли: иностранную тарабарщину можно не запоминать вовсе — русский здесь понимают почти поголовно. «Разбавить» средиземноморские купания можно поездкой на удивительное Мёртвое море или в гости к подводным обитателям прибрежных вод — для этого здесь предназначено море Красное. Ну и о виноделии не забудем — израильское «горячительное» чудо как хорошо!

/tonkosti.ru

Амур-мур-мур дайджест, или горячая пятёрка направлений, где можно попробовать лучшие афродизиаки планеты

Именно так мы решили ознаменовать долгожданный приход весны. Мартовские (в этом году ввиду исключительной погоды апрельские) коты затянули свои слащавые рулады, сугробы оседают на глазах, а самые смелые утверждают, будто уже видели первый подснежник! Не будем оспаривать этот факт, ведь «… я сам обманываться рад» — лучше представим вашему вниманию самый актуально-весенний и ободряюще-чарующий дайджест. Итак, что и где кушать, чтобы основательно встряхнуться после зимней спячки.

Шоколад в Белизе и Бельгии

Одно из самых гениальных изобретений майя, шоколад уже сам по себе продукт весьма эротичный — сладок, тает во рту и кокетливо пачкает губы. Вдобавок это классический афродизиак — в перемолотых зёрнах какао содержится масса «нужных» веществ. Вдохнуть страсть в отношения можно, конечно, и российским шоколадом — но ничто так не способствует романтичному расположению духа, как экзотическое путешествие. Посему стоит совместить приятное с… ещё более приятным — дегустировать шоколад на его исторической родине — в Белизе. Дважды в год здесь проходят колоритные шоколадные недели, в ходе которых можно наесться этого продукта чуть ли не на всю жизнь, ведь, согласно майя, какао-порошок непременно стоит добавлять абсолютно во все блюда. Впрочем, если вас прельщает скорее традиционная кулинария, это не повод отказываться от шоколадного вояжа — добро пожаловать в Бельгию. Кондитерские Брюсселя очаруют даже завзятого меланхолика!

Клубника в Тунисе и Испании

В то время как на европейской части России воют вьюги и клубится позёмка, на благодатных берегах Средиземного моря цветёт и пышет долгожданным теплом солнечная весна. Клубника здесь — первая апрельская ягода, сладкая, сочная и сумасшедше вкусная. В одиночку или классическим дуэтом со сливками, в виде «милк-шейка» или яркой «шапки» на пирожном — лучшего десерта для романтического ужина не найти. Не будем распинаться о витаминах и прочих полезных субстанциях, лучше позовём насладиться клубникой — например, в Тунисе или южной Испании. В числе прочих разжигающих страсть «фишек» — берберские ритуалы красоты в центрах талассотерапии, трогательная история об основании Карфагена, страстное фламенко и пример всепобеждающей любви — история Гала и Дали.

Устрицы во Франции и Канаде

Бонтонное правило есть устрицы в месяцы, название которых включает букву «р», уходит в прошлое. С развитием устричных хозяйств аппетитными молюсками можно питаться все 365 дней в году — к радости авторитетных врачей и простых гурманов. Первые убедительно докажут, что устрицы — самый мощный афродизиак, а вторые споют панегирик в пользу вкусовых качеств обитательниц, прямо скажем, некрасивых раковин. Убедиться в одновременных пользе и удовольствии можно в заливе Аркашон на Атлантическом побережье Франции, где водятся лучшие в мире устрицы. Сопроводить трапезу непременно стоит продуктами соседнего Бордо. Если же вам милы северные широты, обратите внимание на Канаду — на острове Принца Эдварда существует целое общество любителей устриц, со всеми атрибутами серьёзной организации: уставом, клятвой и т. д. Виноведам и винолюбам на заметку: аккомпанируйте айсвайном.

Красное вино в ЮАР и Грузии

Красное вино — квинтэссенция любви: радует глаз, кружит голову и согревает зябкими весенними вечерами. Не будем банальны — позволим бродить по просторам Бордо консерваторам, а сами отправимся дегустировать (да и просто пить!) красное в Южную Африку. Впервые подняли бокал там в далёком 1659-ом (надо думать, произнеся соответствующий случаю тост) — и сегодня здесь насчитывается целых 60 винодельческих регионов. Приятные в амурном смысле дополнения ЮАР — великолепные уединенные пляжи, первоклассные комфортабельные отели и по-европейски вкрадчивый отличный сервис. Ну а тем, кто всем заморским берегам предпочитает отечественные просторы, можно посоветовать отправиться в гостеприимную Грузию, в чьих богатых ароматом винах, кажется, растворены все славословия Сакартвело.

Базилик в Италии и Таиланде

Всухомятку есть базилик мы, конечно, не призываем — а вот добавлять его в блюда — непременно! Это вам подтвердит любой итальянец. На родине пиццы и пасты эту ароматную траву используют с размахом — лишь над редкими блюдами не витает её тонкий запах. Особенно влюблены в базилик жители солнечной Лигурии. Именно здесь появился знаменитый рesto alla genovese — соус из базилика, кедровых орехов, сыра, чеснока и оливкового масла, которым щедро приправляют всё — от закусок и лепешек до основных блюд. Поддержать разожжённый базиликом огонь любви помогут многочисленные «палаццо» и «пьяццы» блистательной Генуи, где как нигде посещает вдохновение, а продолжить упоение можно на курортах Лигурийской ривьеры. Что же касается фанатов заморских берегов — так и быть, дадим им шанс ощутить целительный эффект базилика. Таиланд — ваш выбор. Непременно отправляйтесь на базиличную ферму в Чиангмае: кулинарные мастер-классы, перемежаемые прогулками среди покатых крыш храмов и рисовых полей, творят настоящие чудеса!